|
|
Spaanse Spruitejs
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500g schoongemaakte spruiten/200g chorizo(in een stuk)/1 el tomatenpuree/1 teentje knoflook/2dl kippenbouillon/3 laurierbladeren/4 takjes thijm
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de chorizo in reepjesen doe deze samen met de spruiten,1el tomatenpuree,de fijngesneden knoflook,de laurierblaadjes,de thijm en bouillon in een pan.Breng het geheel aan de kook.Laat 15 min stoven.
Haal na die tijd de deksel van de pan en laat het vocht kort inkoken.
|
|
|